山梨県で新規就農するには？ぶどう・もも王国の支援制度と始め方を解説

はじめに

山梨県はぶどうとももの生産量が全国1位の果樹王国です。

特に甲州市勝沼は「ぶどうの郷」として知られ、シャインマスカット人気の高まりで新規参入者が増えています。首都圏から近く、観光農園やワイナリーとの連携など付加価値の高い農業が展開されています。

山梨県農業の特徴

主要作物と産出額

作物	特徴	全国シェア
ぶどう	甲州市・笛吹市が主産地。シャインマスカット人気	全国1位
もも	笛吹市・山梨市が主産地	全国1位
すもも	南アルプス市が産地	全国1位
ワイン用ぶどう	甲州ワイン。日本ワイン需要の拡大	国内トップ

立地・気候の優位性

• 首都圏から近い: 東京から車で約1.5時間。直売・観光に有利
• 盆地気候: 夏の高温と昼夜の寒暖差で果物の糖度が上がる
• 日照時間が長い: 全国トップクラスの日照時間で果樹栽培に最適
• 水はけの良い扇状地: 果樹に適した土壌条件

おすすめ作物と収支の目安

ぶどう（最も推奨）

山梨でぶどう農家を始めるのは最も恵まれた環境です。

• 経営面積の目安: 50a〜1ha
• 年間所得の目安: 350〜700万円（品種構成による）
• 初期投資: 約1,000〜1,500万円（第三者継承なら大幅削減）
• シャインマスカット: kg2,000円超の高単価。ただし参入増で競争激化

→ ぶどう農家の詳しいガイド → ぶどうの収支シミュレーション

もも

• 経営面積の目安: 50a〜1ha
• 年間所得の目安: 300〜500万円
• 特徴: 6〜8月に集中出荷。ぶどうとの組み合わせで7月〜10月の連続出荷が可能

ワイン用ぶどう

• 特徴: 日本ワインブームで需要拡大中。ワイナリーとの契約栽培
• メリット: 生食用ほどの外観品質は不要。自社ワイナリーの夢も

就農支援制度

山梨県の主な支援

制度	内容
やまなし就農支援センター	相談・研修先紹介・農地あっせんをワンストップ対応
就農準備資金	研修期間中に年間最大150万円（最長2年）
経営開始資金	就農後に年間最大150万円（最長3年）
経営発展支援事業	機械・施設の導入費用の1/2を補助
山梨県果樹試験場研修	果樹栽培の専門技術を学べる研修プログラム

果樹就農の研修

• 山梨県果樹試験場: ぶどう・もも等の専門研修
• JA全農やまなし: 産地での実践研修
• 第三者継承: 高齢農家のぶどう園を棚・樹ごと引き継ぐ制度が充実

→ 補助金・支援制度の詳細

観光農園の可能性

山梨県は首都圏からの日帰り観光客が多く、観光農園の経営が非常に有利です。

作物	収穫体験料金	シーズン
ぶどう狩り	1人1,500〜3,000円	7〜10月
もも狩り	1人1,500〜2,500円	6〜8月
さくらんぼ狩り	1人2,000〜3,000円	5〜6月

ぶどう→ももの組み合わせで6月〜10月の約5ヶ月間、観光客を受け入れられます。

生活環境

項目	目安
家賃（3LDK）	月5〜7万円
首都圏へのアクセス	車で約1.5時間、特急で約1.5時間
自然環境	富士山・南アルプスの絶景。温泉も豊富

注意点

• 果樹の技術: 剪定・摘粒等の技術習得に2〜3年の研修が推奨
• 成園までの期間: ぶどうは3〜4年、ももは4〜5年で本格収穫
• シャインマスカットの競合: 全国的に参入が増加。差別化戦略が重要
• 獣害: シカ・イノシシ・サルによる果樹被害への対策が必要

まとめ

山梨県は**「日本一の果樹産地で、シャインマスカット等の高単価品種で高収益を目指せる」**地域です。

• ぶどう・もも全国1位の産地で研修制度が充実
• 首都圏に近く、観光農園の需要が旺盛
• 第三者継承で初期投資を大幅削減できるチャンス
• ワイン用ぶどうなど新しい可能性も

→ 収支シミュレーションを試す → ぶどう農家の始め方 → 作物診断クイズ → 補助金・支援制度を確認